Acido cítrico anhidro

 

En general, el ácido cítrico y sus sales, se usan como constituyentes de formulaciones, contribuyendo a mejorar la vida, la eficiencia y la apariencia del producto final. Fácilmente se observa su uso en productos para el cuidado del cabello, perfumes, cremas, lociones desodorantes, quita-esmaltes y jabones. Es un polvo cristalino blanco que puede o no contener moléculas de agua. Cuando no las contiene se le llama anhidro y se puede cristalizar en agua caliente. (Cuando cuenta con la presencia de una molécula de agua se conoce como monohidrato.) 

Previene la oxidación de aceites y grasas

Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas

100 grs........2,20 €

500 grs.......5,50 €

1000 grs...... 9,80 €